نبات نی دار چوبی یکی از نبات های است که دارای یک چوب کوتاه در قسمت انتهایی است که به آن نبات چوبی گفته می شود.
.
این نوع نبات با اسامی دیگری همچون نبات نی دار، نبات دسته دار، نبات تک نفره و نبات پذیرایی نیز شناخته شده است.
یکی از ویژگی های مهم نبات چوبی، تنوع طعم و رنگ آن است.
نبات نی دار چوبی، یک نوع قند است که از نیشکر بهدست میآید.
این نبات بهطور عمده در مناطق گرمسیری و معتدل یافت میشود و تولید آن در کشورهایی همچون برزیل، هندوستان و تایلند صورت میگیرد.
نبات نی دار چوبی جزء نسل قدیم آبنباتها است و تاریخچهای طولانی در پشت سر دارد.
این نبات برای مصارف مختلف به کار میرود، اما اغلب مورد استفاده از آن در دستهبندی نبات چوبی و نبات شاخه قرار میگیرد.
مزیت اصلی استفاده از نبات چوبی در تولید این محصولات، مقاومت و دوام طبیعی آن است.
این چوب ها در برابر رطوبت و حرارت مقاوم بوده و قابلیت انعطاف پذیری بالایی دارند.
..
علاوه بر طعم شیرین، نبات نی دار چوبی همچنین خواص درمانی فراوانی هم دارد.
برخی از خواص این گیاه عبارتاند از:
درمان سرماخوردگی: مصرف نی دار چوبی به عنوان آبمیوه یا ترشی آن میتواند به تسکین علائم سرماخوردگی مانند سرفه، سردرد و آبریزش بینی کمک کند.
درمان دل درد: نبات نی دار چوبی به عنوان یک دلدرد طبیعی شناخته شده است و مصرف آن میتواند در تسکین علائم برخی از بیماریهای قلبی مانند درد قفسه سینه مفید باشد.
درمان درد پریود: تحقیقات نشان دادهاند که نبات نی دار چوبی عصاره میوه آن میتواند به تسکین درد و گرفتگیهای مربوط به پریود در زنان کمک کند.
درمان سرفه و اسهال: مصرف آبمیوه نی دار چوبی به عنوان یک آرامش بخش طبیعی میتواند به درمان سرفه و اسهال کمک کند.
علاوه بر این، نبات نی دار چوبی دارای خواص ضد اکسیدانی است که باعث جلوگیری از آسیبهای اکسیداتیو و پیری زودرس میشود.
همچنین، این نبات باعث افزایش سطح آنتیاکسیدانها در بدن میشود و سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند.
…
از طرفی، نبات چوب دار نیز برای شیرین کردن استفاده میشود. این نوع نبات، به عنوان جایگزینی برای قندهای معمولی مورد استفاده قرار میگیرد.
در برخی از محصولات شیرینیپزی و فست فود، این نبات به عنوان یک جایگزین مناسب شیرین کننده به کار میرود.
نبات نی دار چوبی همچنین در صنعت زیستتخریبپذیری نیز مورد استفاده قرار میگیرد.
به علت محتوای قندی قابل تجزیه در این نبات، میتوان از آن در تهیه محصولات بیولوژیکی و دوستدار محیط زیست استفاده کرد.
البته میبایست توجه داشت که استفاده مناسب و متعادل از نبات نی دار چوبی بسیار مهم است و همواره بهتر است از مصرف زیاد آن خودداری کرد.